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Molinos

(2 products)

Los Molinos Hobart le permiten tener la mejor presentación de los productos elaborados en su cocina o departamento de carnes. Capaces de manejar las demandas de alto volumen con facilidad, nuestros equipos están diseñados para obtener productos consistentes que mantienen su frescura y sabor natural.

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  • Molino 4732

    Molino para carne ya sea fresca o fría (no congelada) ideal para las más deliciosas salchichas, chorizo, croquetas, hamburguesas, etc.

    Se puede usar en servicio continuo para alto volumen, no hace puré a la carne si no que cada pieza sale cortada limpiamente con todo su color y sabor natural.

    Fabricado en acero inoxidable, charola y cubiertas, cabezal en fierro colado estañado, cedazo y navaja en acero de la más alta calidad, todo esto asegura una excelente calidad en el molido y una larga durabilidad del equipo.

     

    Disponibilidad: instock

    Disponibilidad: instock

  • Molino 4822

    Ideal para carne fresca o templada.
    Uso de servicio continúo en altos volúmenes y en demanda de mostrador.
    Carne molida de buena consistencia que conserva su sabor y color original.
    Componentes durables y fáciles de limpiar.

    Nuestros equipos están diseñados para soportar volúmenes de alta demanda conservando la frescura y consistencia de la carne.

     

    Disponibilidad: instock

    Disponibilidad: instock

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